Semana Santa 5 estrellas

abril 19, 2011

Debe ser cosa de la Semana Santa, tiempo de sacrificio y pasión. Debe ser que con estas cosas uno se gana el cielo. Volvemos a la barra del bar, de relevo, por espacio de 12 días (el tiempo de vacaciones del hermano mediano). ¿Y cómo he llegado a esto, y abandonar las proverbiales vacaciones de semana santa de los profesores?..digamos que en un 50% petición materna, y un 50% cierto mono y curiosidad por ver si había perdido facultades. Total, que entre madre y yo llevamos el negocio.

La noche del jueves fue un poco extraña. Acto de entrega de llaves y alarma, volver a recordar las pautas de apertura que he estado repitiendo durante 15 años. Tras algo más de 1 año y medio fuera de servicio, tenía cierta preocupación por si había olvidado el proceso…..pero una vez puesto en harina, salió perfecto. Debe ser que está en los genes.

Aun así, hay cosas que mi hermano ha cambiado del negocio, algunas para mal (de las cuales no hablaré) y otras para bien.  La primera y que más agradezco son las relacionadas con la prohibición de fumar en los bares. Una cosa es que, tras 12 horas de jornada, llegues a casa sudado y cansado….y otra muy diferente es que llegases sudado, cansado, apestando a tabaco y con los ojos enrojecidos. ¡¡¡bendita ley!!! Como consecuencia colateral, hemos tenido que volver a poner terraza de verano….y volver a manejar la bandeja para servir las mesas. Lo dicho, está en los genes y prueba superada. Ponemos galletitas con los cafés, y las tostadas salen más rápidamente que con la plancha de gas. ¿otra ventaja? Que han instalado internet en el bar (aunque me resulta casi imposible escribir nada porque constantemente hay que atender o estar pendiente del negocio).

Me he propuesto que esta sea una forma original de pasar la Semana Santa. Veamos parte del programa de actividades:

–          La madrugá: en este caso ahora abrimos a las 7:00 y cerramos a las 23:00. El día comienza poniendo la terraza y rezando para que a lo largo del día no llueva (no hay cosa más molesta que poner y quitar mesas). Todo fe y devoción.

–          La procesión de los borrachos: es un clásico. Tengo un cliente que es capaz de beberse 8 tercios de cerveza y 5 copas de vodka, otro que se toma 5 botellines del tirón (y que te habla del problema de alcoholismo del de las copas de vodka), y el sábado tuve la mañana amenizada por dos borrachos que se enfadaron al examinar su billete arrugado.

–          El Cristo de la paciencia: suele ir asociado a la procesión de los borrachos, pero también tiene su recorrido por libre. Desde la que te pide el café descafeinado, con sacarina, templado, largo de café y oscurito, hasta el que te viene dos veces a pedir copas de coñac que no te paga y pide que le apuntes.

También voy a tratar de colgar las frases brillantes de estos días en facebook, para que os hagáis una idea de la gente que atiendo. En fin. Que hasta el martes 26 que me incorporo al cole, toca volver a la barra. Mucho trabajo, pero también buenos ratos con clientes interesantes, nuevas anécdotas, intentar leer algo entre cliente y cliente…..y volver a recordar cosas.


Hotel, dulce hotel…

abril 9, 2011

Malditas prisas. Toca hacer la casa y preparar la comida, así que hoy no hay lugar a reflexiones elaboradas.

Os dejo con el Maestro y una de sus canciones que más me gustan, que también tiene reflexiones muy interesantes….aunque a ese lugar le falta un paseo y carreras por la playa.


Algo más que un terremoto

abril 8, 2011

Está claro que el pasado terremoto del 11 de marzo ocurrió algo más que un movimiento tectónico-geológico. Es verdad que fue un movimiento sísmico de los más grandes documentados (8,9 en la escala ricther), y que al producirse en el mar conllevó también un tusnami que también golpeó las costas niponas, profundizando en la destrucción y el caos, y ocasionando miles de víctimas y la destrucción de instalaciones.

Pero además del desastre natural, hay más cosas a analizar. Este desastre natural se ha llevado por delante una estrategia de mentiras que dura desde 1986, momento en que se produjo el accidente de Chernobyl.  Desde ese momento la industria nuclear (con su poderoso lobby económico-mediático-académico) nos ha estado vendido la seguridad de las instalaciones, las bondades de esta fuente de energía, los grandes beneficios de su aplicación, que habian aprendido de los errores, que era la mejor solución para afrontar las emisiones de CO2, la transparencia de las informaciones que suministraban…..y durante 25 años ese mensaje caló en las conciencias de la gente. No hace mucho salían encuestas donde la valoración de la energía nuclear estaba muy cerca de alcanzar el 50% de la opinión pública. Es curioso ver la evolución del desastre. En un comienzo negaban que las centrales nucleares estuviesen afectadas……y cada día que trataban de ocultar el desastre aparecían más evidencias de la gravedad del asunto y de la negligencia y superficialidad con la que la industria nuclear trata estas situaciones. A día de hoy, miles de km2 han tenido que ser evacuados, miles de familias desplazadas, se han detectado partículas radiactivas en zonas como China……y todavía nos queda por ver las consecuencias en el medio marino con los vertidos de las piscinas de refrigeración de los reactores…y lo más importante, las consecuencias en los futuros nacimientos de al población y en las enfermedades de la zona.

Pero no sólo los acontecimientos se centran en el ámbito japonés o en el ámbito de la energía. En política y en una zona tan alejada como Alemania, Angela Merkel anunción que suspendía, con las centrales más viejas, la moratoria que ella misma había aprobado al acceder al gobierno. Al poco se produjeron elecciones en uno de los landers más prósperos de Alemania, Baden-Württemberg, donde los Verdes se hicieron con el gobierno (en coalición con los socialistas del SPD).

¿y en el ámbito de la economía? Al día después del suceso, las empresas de renovables que cotizan en bolsa sufrieron una subida espectacular: Gamesa, Abengoa, Solaria……fueron las grandes beneficiadas de esta situación en la que se pone de manifiesto la necesidad de profundizar en las energías renovables. En España, en el mes de marzo por primera vez la fuente de energía que más produjo fue la eólica. Los que tachaban de alucinados o idealistas a las renovables…hoy se muestran preocupados por sus resultados.  Iberdrola y Endesa, como si no hubiese pasado nada y preocupados por sus líneas de negocio, mantienen sus planes de apostar por la energía nuclear……pero habrá que ver qué gobierno se lo favorece y qué opinion pública lo consiente.

Como si de un castillo de naipes fuese, la gran mentira cayó con el terremoto. Y con él, al menos momentaneamente, se arratró a todos los abanderados del status quo.

Pero lo que es un problema, también es una oportunidad. Puede que Zapatero haya cometido errores y vaivenes en determinadas políticas….pero lo que sí queda claro es el avance que hemos experimentado en renovables, de tal forma que España es considerada una potencia en el sector, se deben a su gobierno. Y que con el incremento del precio del petroleo, y la evidencia (una vez más) de que la nuclear es una fuente potencial de problemas muy peligrosos, lel impulso de las energía renovables es algo que se debe hacer, y mejor hacerlo pronto.

Si en realidad agregásemos los costes reales de dichas energías (no se contabilizan las consecuencias sobre el medio ambiente de la nuclear y el petroleo, ni la inestabilidad de muchas de las zonas donde se obtiene que implica intervenciones políticas-militares) queda en evidencia que es rentable invertir en renovables, y que además esta inversión contribuirá a fortalecer ese cambio del sistema productivo que tanto necesitamos en España.

Puede que no se esté a favor de lo que digo, pero sugiero a quienes no estén a favor de esta opinión que se animen y, aprovechando la Semana Santa, vayan unos días de vacaciones a Fukushima o a Libia. Entonces sus argumentos tendrán más criterio.


De lo urgente y lo importante

abril 1, 2011

El carrusel ya está en marcha. En realidad hoy día no se puede hablar de una campaña electoral (que define la legislación), porque en realidad la campaña comienza meses antes, acelerando poco a poco la maquinaria electoral de los diferentes partidos. De ahí surge el término «Precampaña», que no es otra cosa que aclimatarnos poco a poco al momento electoral.

Y es curioso, porque el efecto se va notando. En el ambiente, en los medios de comunicación, y en los propios partidos. Poco a poco aparece gente que no has visto nunca o que no participa en mucho tiempo…pero a medida que toca arrebato, que se va transmitiendo la sensación de la proximidad del día 22 de mayo….la gente se va incorporando. Siempre he pensado que cada momento adecuado encuentra a la gente adecuada, de una forma similar a los cuadros de una casa: son ellos los que te encuentran a tí.

Y es ahí cuando se materializa la pregunta que lleva a mucha gente a participar en estas cosas: ¿qué puedo hacer por cambiar lo que no me gusta? ¿cómo puedo participar para conseguir dicho cambio? Os sorprendereis de la cantidad de gente que hay desinteresada en cargos y puestos, que solamente actua porque cree que su ayuda puede aproximarnos al éxito político y a acercarse a conseguir ese ideal de cambio.

El problema es cuando ese ideal de cambio, ese esfuerzo desinteresado, no encuentar adecuados canales para encauzarse. Y os aseguro que tuve esa sensación el pasado domingo, en el recinto ferial del Campo de las Naciones, en la elaboración del programa electoral de la comunidad. En el pasado las agrupaciones recibían la propuesta electoral, se debatía en ellas, y las enmiendas y propuestas se enviaban para, en ese congreso general, debatir sobre las mismas por los representantes de cada agrupación. Todo un follón…pero un follón que hacía partícipe a la gente. Y esta vez no ha sido así. Pusieron el programa electoral en el mismo congreso, con 20 minutos para leer cada apartado……y muchas de las propuestas que se hicieron, en el documento final, ni aparecía reflejadas. da la sensación de que la urgencia por ganar las elecciones puede hacer que olvidemos lo importante: ganarlas pero con el apoyo de la gente, desde abajo hacia arriba. No digo que fuese un mal programa, sino que la militancia puede no sentirse identificada con el mismo ya que le han pedido participar, pero su participación no se ha materializado, quedando en el fondo como simple atrezzo teatral. Nuevamenet lo urgente se antepone a lo importante.

Seguramente esa sea una de las causas del desencanto que produce la política. Pero ¿no nos da la vida otros muchos desencantos, y seguimos adelante? Cuando prima más la voluntad de cambiar tu entorno, que los obstáculos ….al final se sigue adelante.

La pregunta que debemos hacernos es ¿cómo puedo ayudar, en el marco de mis posibilidades, y sabiendo que puede que mis propuestas no sean tenidas en consideración? Y encima gratis. La verdad es que suena un poco a masoquista……pero no es la primera vez que haces cosas de forma desinteresada. En mi caso, tras renunciar a las listas municipales tal y como comenté en un pasado post, me pidieron un favor: encabezar la lista municipal de un pueblecito cercano. Hablamos de un pueblecito de 480 personas, en las que votaron 280 en el 2007, y en el que las siglas de mi partido obtuvieron 13 votos y 0 concejales (un concejal se obtiene con 40 votos si la participación es la misma). Lo curioso es que en el pueblo hay agrupación local….pero nadie de ella ha querido ir en las listas, por lo que todos somos de mi ciudad.

¿El motivo?…por la primera toma de contacto, es que se sienten abandonados, que no han recibido apoyo ni coordinación durante mucho tiempo…..y el desánimo también se manifiesta de esa forma: en brazos cruzados, a la espera de tiempos mejores.

En mi caso tengo un problema. Cuando me meto en algo, me meto en serio, y quizá demasiado en serio. No voy con ninguna esperanza de ganar ni de ser Alcalde (sería una locura, porque los otros dos candidatos son y viven en el pueblo, y la mayor parte del mismo son familia), por lo que la ruptura de mi cara «electoralmente hablando» es segura…pero aun así, trataremos de hacer un buen programa y de hacer campaña. No tanto para ganar, porque como os digo es imposible , sino por matener esa idea de que nos presentamos en todos los municipios y que hay capacidad para ello. Es más un gesto que una materialización. Así que hasta la muerte (políticamente hablando) tiene sus resultados simbólicos. Y hasta en estos mínimos detalles, todas y todos podemos colaborar.

Hoy, a las 19:00, hacemos la presentación de las candidaturas que presentamos en la comarca.  Lo importante séría que los propios del pueblo en el que me presento hubiesen formado sus listas (no tiene sentido que todos seamos gente de fuera)….pero lo urgente es que saliese la candidatura. A veces nos dejamos atropellar por lo urgente olvidando lo importante. He ofrecido mi cara para cubrir una urgencia…….pero también la ofreceré para solucionar lo importante.

PD: ¿y qué saco a cambio de ello? Siempre he pensando que el interés particular debe coincidir con el interés general. Y en este caso también lo es. Y no me refiero a interés económico (en los pueblos pequeños, los concejales, salvo el alcalde, no cobran nada), sino al interés por aprender: ¿cómo organizar una campaña? ¿cómo contactar con la gente de alli, casi a puerta fría? ¿cómo impedir que una agrupación muera, y se vean arropados por gente de otros sitios? ¿cómo establecer el mapa de relaciones humanas, y de intereses locales? Como casi siempre, el aprendizaje también puede contemplarse como valor en sí mismo….porque en el futuro nunca se sabe para qué te puede servir. Y no conozco academias, universidades ni trabajos que ofrezcan estas experiencias. Sólo se consiguen haciéndolas uno mismo.